苜蓿是什么

仗剑天涯 提问于2024-10-13 17:03:33
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苜蓿是苜蓿属(Medicago)植物的通称,俗称金花菜,是一种多年生开花植物。

中国产的苜蓿主要有三种。营养价值很高,具有清脾胃、利大小肠、下膀胱结石的功效。苜蓿含有最丰富的维他命K,成分之高,驾乎一切蔬菜之上。其他如维他命C、B也相当丰富。

仗剑天涯 2024-10-14 10:12:04

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