肾炎可以吃哪些菜

肾炎的患者可以吃白菜，萝卜。我们提到的肾炎，多数都是指的慢性肾小球肾炎。其实对于这种疾病，在早期的时候，由于肾脏的排毒能力是正常的，所以对于平时吃的蔬菜都是没有特别的限制的。但是这种肾炎是逐渐的发展的，早晚一天会进入到肾衰阶段。一旦进入到了肾衰阶段，肾脏的排毒能力就会下降很多，这时候除了肌酐和尿素升高以外，很容易出现高钾血症。高钾血症是非常危险的，容易引起恶性心律失常，导致患者的猝死。而含有钾比较高的食物主要是蔬菜和水果。如果这时候吃的这些食物比较多，那么很容易引起上面提到的高钾血症。但是白菜和萝卜里含有的钾相对来说比较少，因此对于肾炎的患者来说是最优的选择。当然，在吃之前，最好用热水烫一下，这样可以清除其中的钾。