西芹有什么作用

芹菜它既是吃的蔬菜，也可以入药，这个药典里的确是有芹菜，芹菜本身煮水之后，它里边的一些成分会融在水里。芹菜有降压的作用，对高血压有一定的影响，可以起到辅助降压的作用。芹菜对子宫有一定的收缩作用，可用于治疗痛经，有一定的作用。芹菜可以平肝热、祛风利湿，用于面色红、赤和血淋、痈肿等作用。另外，芹菜是光敏性的食物，脸上起斑的人要少吃一些。

芹菜可以清热解毒，祛病长生，肝火旺盛、皮肤粗糙、经常失眠、头疼的人可以吃芹菜。芹菜含有利尿的成分，可以消除体内水钠潴留，利尿消肿；芹菜与高纤维食物可以加快胃部消化和排出，通过芹菜的利尿功能，把酒精通过尿液排出体外起到醒酒保胃的效果。芹菜含酸性的降压成分，能够起到降压的作用；芹菜还有镇静安神、消除烦躁的作用；芹菜含铁量高，可以起到补血，改善贫血的症状；芹菜还可以防癌抗癌，特别是预防结肠癌。

平肝养血，清热利湿。芹菜是日常生活中很常见的一种蔬菜，中医认为它是凉性的一种蔬菜，有平肝凉血，清热利湿的功效，临床上很适用于一些高血压的病人，因为芹菜具有降压的作用，同时还能够抗动脉粥样硬化。芹菜当中含有芹菜素，并且还含有非常丰富的铁和钾，可以帮助提高患者睡眠质量，对于失眠的患者也是非常有好处的。芹菜当中因为含有丰富的铁元素，对于缺铁性贫血的患者也是十分有好处的，芹菜叶子平时用来泡水喝，有安眠和保护血管，抗粥样动脉硬化的好处。

芹菜具有降低血压，利尿，镇静安神，消除烦躁，抗癌，养血补虚的作用。芹菜首先有降低血压的作用，因为芹菜中含碱性的一种降压成分，另外芹菜还有利尿的成分，可以有效的消除体内钠的潴留，有利尿消肿的功效，所以能够降低人体血压，对于高血压患者来说，可以经常的吃一些芹菜。另外，芹菜有镇静安神的作用，经常食用一些芹菜，可以有利于情绪的稳定，对于镇静安神，消除烦躁有很大的作用。另外芹菜有预防肿瘤的作用，芹菜在经过肠道消化之后，会产生木质素以及肠内酯的物质，这类物质是一种抗氧化剂，能够抑制肠道内细菌的产生，有利于抗癌。另外芹菜还有养血补虚的作用，芹菜中含铁量比较高，可以起到补血的作用。