吃大柿子不能吃什么

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首先高淀粉含量的食物不能与柿子一同食用,因为淀粉会刺激胃酸大量分泌,胃酸与柿子中的果胶容易凝结,难以消化。其次高蛋白、高钙食物不能和柿子一起食用,因为柿子中含有鞣酸,鞣酸会与蛋白质、钙元素发生反应,影响蛋白质吸收。最后柿子不能与寒性食物一起食用,因为柿子本身属于寒凉食物,若与其他寒凉食物一同食用,对胃部可能过于刺激,出现胃痛、腹泻等症状。

柿子不能和橘子、橙子、柚子、葡萄等有酸性的水果同吃。酸性水果如梅、杏子、李子等,所含的酸性物质不易被氧化分解,容易导致体内偏酸,不宜多吃。最好不要空腹吃柿子,它含有大量的柿胶,柿胶遇酸就会凝固成块。当空腹吃进大量柿子时,柿子中的柿胶就会与胃酸凝聚成硬块,小者如杏核,大者如拳头,并越积越大,以致无法排出。因此,柿子一次不可多吃,并且要在饭后吃,因为这时胃酸已与食物混合,就不容易生成“柿石”了。

吃过柿子之后不能吃的食物:1、含酒精的饮料,比如白酒、啤酒、红酒、黄酒,这些含酒精的饮料很容易与柿子当中的鞣酸发生反应而导致胃部结石的高发。2、比较热的汤类,因为随着温度的增加,鞣酸与胃酸发生结石结合的影响会更明显。3、含糖比较多的食物,比如精制的点心、含糖型的饮料、橘子、柚子,这些含糖量比较多的食物容易跟柿子当中的糖分一起进一步增高血糖而危及健康。

在平常的生活当中,如果吃柿子在短时间内尽量不要在吃螃蟹这类食物,如果再吃螃蟹,可能会导致出现腹泻等情况;另外吃柿子的短期时间内也不要吃红薯、醋等食物。但是对于女性而言,能够在生活当中偶尔吃柿子,对于身体健康是有好处的。
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