老酸奶什么时间喝最好

在饭后半个小时到两个小时中间能喝酸奶，益生菌可帮助肠胃蠕动，抵抗有害菌，改善肠胃的环境，维持肠道健康，解除便秘，淡化色斑，效果非常好。喝酸奶时要注意并非量越大越好，有的人喜欢喝酸奶，甚至也把它当成了饮料，每天好几瓶，其实酸奶并非量越多越好。尤其是保健食品身份的酸奶，更要控制量，一般每日两次每次一杯即可。喝酸奶要注意，只能冷藏不能加热，如果是想喝酸奶加口味，加水果可以自己加，酸奶的并不是越稠越好，其实很多很稠的酸奶只是因为加入了各种增稠剂。酸奶不可随意搭配，酸奶配面包，点心还是非常好，但是不宜和某些药物同服，也不要想着减肥，拼命喝酸奶。酸奶还有大量的活性乳酸菌能够有效地调节体内的菌群失调，促进胃肠蠕动从而缓解便秘。酸奶本身也是有一定热量的，另外要注意不能拿酸奶充饥，在饥肠辘辘时不能马上喝酸奶。

酸奶最好是在早上喝：1、酸奶当中富含丰富的钙质，如果在早晨喝了酸奶之后，经过上午和下午阳光紫外线的照射，能够让体内产生丰富的维生素D，而维生素D能够使早上喝的酸奶当中钙质的吸收和利用率增加。2、酸奶偏寒凉，早晨是阳气相对比较旺盛的时候，从中医食疗的角度上来讲，当早晨阳气旺盛时，脾胃运化的功能会比较强，所以对于比较寒凉的酸奶放在早晨阳气旺盛时来喝，能够很好的让脾胃的运化功能增强，也有利于酸奶当中各种营养素的吸收。

答案是晚上喝酸奶最好，据研究表明，酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度来看，晚上喝酸奶好处更多，专家介绍说，晚间的十二点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收，同时这一时间段中，人体内影响钙吸收的因素也比较少。虽然牛奶中也含有很高的钙质，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸菌与钙结合，他能够起到促进钙的吸收作用，因为从补钙的角度来看，由于夜间的人体不再摄入含钙的食物，然而钙的代谢却仍在睡眠中悄然的进行，因此睡前食用适量富含钙质的乳品很有必要。酸奶他含有的乳酸有助于人体肠胃在夜间的蠕动，因此晚上喝不仅不会导致消化不良，还会有助于防止便秘，最好是在晚饭后2小时左右饮用酸奶，切忌空腹的时候喝酸奶，因为空腹时酸奶中的乳酸菌容易被胃酸杀死，酸奶的保健作用会因此而减弱，那么酸奶也不要加热来喝，酸奶一经蒸煮加热后，所含的大量的活性乳酸菌会被杀死，其物理性状也会发生改变，产生分离沉淀，酸奶特殊的口味和口感也都会消失。

酸奶在早晨的这个时间段来喝最好，原因如下：1、酸奶当中富含有丰富的钙质，而促进钙质吸收的非常重要的一种物质就是维生素D。如果在早晨这个时间段喝酸奶，在接下来的上午和下午经过户外的活动，阳光照射皮肤产生丰富的维生素D，进而能够很好的促进酸奶当中钙质的吸收率；2、从中医食疗的角度上来讲酸奶偏寒凉，而早晨的时间段是体内阳气最为旺盛的时刻。如果在早晨喝酸奶，能够通过阳气的运化让酸奶吸收利用的效率更高。