手术后不能吃什么

不同的手术有不同的忌口需求。　　像骨科手术过后，饮食避免去吃一些高脂肪、辛辣刺激的食物，应该选择一些高蛋白，同时适当的去补充一些膳食纤维和钙质。　　对于一些消化系统的手术，应该避免去选择一些粗纤维或者脂肪含量高的或者是一些油炸的食物。以清淡和食物软烂为主，促进胃肠道的功能的恢复。　　产妇手术过后，避免食用一些寒凉的食物，应该选择一些温热的食物来促进体力的恢复，活血化瘀，促进子宫的收缩，例如一些常见的牛肉、鸡肉、鸽子肉这些比较高蛋白的食物，加上一些生姜、胡萝卜或者葛根等食材。　　对于心血管手术过后，一般避免去选用一些肥猪肉、五花肉或者猪内脏、猪脑这种含有很多饱和脂肪酸的食物，这时候应该选择不饱和脂肪酸比较多的，尤其是一些亚麻酸、鱼油或者是一些维生素C比较丰富的食物，利于血管的通畅，减少栓塞的形成。　　当然每种手术或者烹饪方法都应该避免去选择生煎、油炸或者烧烤的烹饪方法。

第一，在手术后短时间内不能吃过于辛辣的食物，如辣椒，辣条，麻辣火锅等，这些容易引起局部创面的充血，会引起疼痛，有时还会引起瘢痕增生。第二，不能饮用含酒精的饮料，因为酒精会与一些药物产生络合反应，引起身体不适甚至生命危险。第三，不能吃难以消化，容易形成硬结便的食物，如干菜，干蘑菇，干豆角等，尤其是胃肠道手术，进食这些食物后会导致胃肠功能加重，甚至引起手术失败。第四，如果是做的甲状腺手术，短时间内不能吃海带及贝壳类的水产品。第五，不建议吃榴莲及芒果等水果。这些容易引起皮肤过敏。其他的禁忌事项，可向手术的主诊医师进行咨询。

手术后患者的饮食调节非常重要，不良的饮食习惯不利于患者术后的尽快康复。术后的患者在饮食上需要注意：禁止饮酒，避免食用含有酒精的饮料、食物和药品等；避免喝冷饮比如冰镇饮料，避免吃雪糕、冰激凌等；避免吃辛辣口味刺激性较强的食物，比如麻辣烫、辣条等；避免吃生硬难消化食物、变质食物；尽量不要吃垃圾食品和快餐；最好不要吃生僻食物、既往有过敏史的食物或者容易引起患者过敏的食物。

对于手术后的患者，饮食应该避免辛辣刺激性食物、减少炎症刺激才有利于病情恢复；同时，饮食上也应该避免难以消化的食物，多吃新鲜的蔬菜水果等富含纤维比较高的食物，可以促进胃肠道蠕动，保持大便通畅，防止肠梗阻的发生。另外，对于术后的患者，可以适当的补充含蛋白比较高的食物，如鸡蛋、瘦肉、鱼类，可以补充人体所需要的白蛋白，更好地促进病情的恢复。