冰糖雪梨做法,需要煮多久?

冰糖雪梨的做法比较简单，需要准备的材料有：雪梨、冰糖、枸杞和清水。具体做法如下：

1．雪梨去皮，切成四瓣，去掉核，用清水洗净备用。

2．枸杞用清水泡发，洗净备用。

3．在锅中加入适量的清水，放入冰糖，用中火煮至冰糖完全融化。

4．将切好的雪梨放入锅中，加入泡发好的枸杞。

5．用中火煮约20-30分钟，直到雪梨变软烂，汤汁变浓稠即可。

6．关火，让冰糖雪梨稍微放凉，然后装入碗中即可食用。

总体来说，冰糖雪梨需要煮约20-30分钟左右，具体时间可以根据个人口感和锅具火力进行适当调整。煮的时间过长会导致雪梨过于烂糊，影响口感。