蛋挞皮酸了怎么办
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命由己造 2024-10-14 10:06:01
蛋挞皮酸了说明挞皮已经变质了,最好是舍弃。蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼;台湾称为蛋塔,“挞”是英文“tart”的音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖,馅料密封的批派馅饼)(pie);蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart”。
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