正宗紫金八刀汤做法
云雨飘零 提问于2024-10-27 22:35:36
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1、在猪的身上挑选出猪心、猪肝、猪肺、猪舌、猪腰、粉肠、隔山衣(猪隔膜)、前朝肉。
2、将猪心、猪肝、猪肺、猪舌、猪腰、粉肠、隔山衣(猪隔膜)、前朝肉切好在砂锅上煮,放入胡椒粉,待汤沸腾之后改为细火慢炖一个钟以上。
3、放一勺盐,油,继续煮几分钟,端起放葱,美味的八刀汤就出锅了。
云雨飘零 2024-10-28 10:46:38
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