【自制酱料更健康】自制黑椒酱
水清云淡 提问于2024-06-02 11:49:14 推荐回答 水清云淡 2024-06-07 10:14:14
最近钟先生喜欢煎牛排吃~~
为了牛排，我觉得需要黑椒酱出场~~~
可又不爱出门买~~去超市还得找半天~~
正好家里备了食材，索性自己DIY吧~~
我在黑椒酱里添了浓汤宝，味道浓郁，风味更独特，口感也更有层次感~~~
操作方法
备好食材：西红柿，洋葱，家乐浓汤宝；
西红柿去皮后切丁；洋葱也切丁；
将蚝油，生抽，秘制红烧汁混合；
炒锅烧热，放入黄油炒至融化；
放入洋葱煸香；
放入西红柿翻炒；
放入第3步备好的调料汁，翻炒均匀；
放入浓汤宝；
放入现磨黑胡椒粉，罗勒，适量清水煮10分钟左右；
黑椒汁煮好后，调入适量水淀粉；
【自制黑椒酱】做好了。
特别提示
黑椒酱汁的浓稠度根据自己的喜好确定；
水清云淡 2024-06-07 10:14:14精选问答
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