毛豆可以打豆浆吗

毛豆可以打豆浆，但是需要注意以下几点：

1．毛豆需要浸泡：和其他豆类一样，毛豆也需要先浸泡，一般需要浸泡6-8个小时，以便软化豆子，使得打豆浆更容易。

2．毛豆需要煮熟：打豆浆之前，需要将毛豆煮熟，以便去除毒素，同时也可以使得豆浆更加顺滑。

3．毛豆需要去皮：毛豆的外皮比较厚，需要去皮，否则会影响豆浆的口感。

4．毛豆需要搭配其他豆类：毛豆单独打出来的豆浆口感比较单薄，因此建议搭配其他豆类，如黄豆、绿豆等，以提高口感。

总之，毛豆可以打豆浆，但需要注意上述几点，才能制作出美味的毛豆豆浆。