吃土豆能减肥吗

吃土豆不能够减肥。因为土豆属于块茎类的蔬菜，里面的主要营养成分是淀粉，也就是碳水化合物，进入到体内以后会逐渐转化成葡萄糖供应身体的能量所需。土豆和普通的蔬菜是不一样的，里面所含的热量要比其他叶状蔬菜更多，所以土豆没有减肥的功效。但是在减肥期间如果拿土豆当作主食，替换大米、白面等一系列的食物，可以起到一定的控制热量摄入的作用，总体对于减肥也是有利的。所以，土豆能不能减肥主要看怎么吃，并不在于土豆本身有没有减肥的作用。

减肥是可以食用土豆的，作为一种平常百姓家庭中最常吃的一种食物，在有些区域一度以土豆为主食，可见土豆在日常生活中扮演着重要的角色，而对于减肥的人群而言，土豆有些人会认为是会导致发胖的食物，是因为土豆这类食物，有着类似于肉类一样的神奇魔力，总是让人觉得上瘾，但似乎土豆的热量从来不比肉类的低。实际上土豆作为一种主要成分几乎全部是淀粉的食物，很难想象为什么会致人体发胖，首先淀粉类食物进去人体会转化成碳水化合物，而碳水化合物在人体不会造成脂肪堆积，但是很多人就会认为土豆会让人发胖，是因为土豆的做法，土豆本身并不具备让人发胖的物质，而是在烹调的过程中由于土豆本身密度较为疏松，再加上在土豆烹调过程中，往往会用到大量的油，土豆在烹调过程中吸入油过多，变成了高热量的食物，实际上对于正在减肥的人群完全不用忌口土豆，只要吃法正确，比如低油烤土豆或者是土豆泥等等，完全不会让人发胖的。

对减脂来说，吃土豆是有帮助的。平心而论，土豆确实是一种不错的减脂或者是健身食材。1、热量低，平均每100克只有76大卡的热量，热量和碳水含量都不到同等重量米饭的2/3，2、再加上膳食纤维丰富，体积也相对比较大，饱腹感强，还更有利于减脂，可以说是非常优秀的食物啦。3、更让人惊喜的是，土豆中的维生素和矿物质也相当丰富，维C的含量是苹果的4倍，钾的含量比香蕉还高。如果你想减肥，正确的打开方式很简单，就是平时多用蒸土豆、烤土豆来代替精米、精面当主食，其他肉奶蛋和绿色蔬菜正常吃饱，足以给你惊喜啦！

减肥期间可以吃土豆的，不过一定要控制土豆的摄入量。土豆具有丰富的膳食纤维成分，人们食入之后可以很好的促进肠胃蠕动，提高机体的新陈代谢，使体内长期堆积的毒素和代谢废物及时排出体外，从而促进脂肪的分解，并且适量摄入一定量的土豆之后，可以让人在很长一段时间里有充足的饱腹感，就避免了在减肥期间由于大量的能量消耗，而想要再次摄入肉类等高油、高脂、高热量食物的欲望，从而达到很好的减肥效果。但是，减肥期间一定要注意不能过量的吃土豆。土豆吃过多之后很容易使人体摄入过多的淀粉，在体内转化成糖，造成糖代谢过程缓慢，脂肪的分解就会受到阻碍，容易造成脂肪的堆积，引起肥胖。