吃什么菜补气血最好

在临床上气血不足是非常容易发生的中医内科系统疾病。而对于气血不足吃什么食物可以补充气血，最好的选择大致有以下几个方面。第一，可以选择一些精蛋白的食物来补充气血，在临床上或日常生活中精蛋白的食物主要以精瘦肉、蛋、奶或者是动物的肝脏都能够补充气血。建议患者多吃一些这样的食物。第二，对于补充气血的食物还包括一些水果，水果的选择主要包括大枣、红枣、龙眼肉或者是其他一些能够补充气血的水果。第三，对于补充气血的食物，还包括莲子、山药、牛肉、羊肉、猪肉等食物对于气血的补充都是有较好的效果。所以，在平时的日常生活中应该结合好的饮食方式进行缓解气血不足，应该保证必须氨基酸、必要的微量元素以及矿物质和蛋白质、碳水化合物以及相关的一些人体所必须的物质的摄入，这样能够对于气血的调理有一个较好的规划和调整。

补气血，在食物上可以多吃当归、黄芪、桂圆、阿胶等。当归可以用来调养气血，因为当归的性质温和，并且味道香甜，能够起到一定的补血养生的保健作用，平时可以用当归来炖汤，但是一定要适量，不可一次性进补太多。黄芪也可以和当归一起炖煮，如放入鸡汤当中，这两味中药都具有补气补血的作用，对于气血虚亏的女性同志有很大的帮助。同时还可以吃桂圆肉、阿胶、红枣等等，可以起到调养气血的作用，但是一定要适量，不可多食。

气血亏虚会导致患者出现头晕眼花、失眠多梦、面色苍白、倦怠疲乏、体虚怕冷、抵抗力差等症状，可以多吃些既能造血又能补气的食物，如红枣、桂圆、黑芝麻、枸杞、木耳，或者是多喝些生姜红糖水、红糖鸡蛋羹等调理。一般来说，所有的血肉有情之物都为补气血的佳品，如牛肉、羊肉、猪肉以及牛奶、鸡蛋，都可以补气血。如气虚为主的，可以适当吃牛肉、羊肉，加黄芪以炖汤煲汤等都可以补气；对于血虚的患者，红枣、枸杞，以及山药、莲子都可以补血。在生活上，对于气血亏虚的患者，要适当的注意休息，保证充足的睡眠，并进行适当运动锻炼以增强体质，提高免疫力，应蓄精养锐，避免熬夜和频繁的夜生活。

补气血最好吃具有补气生血功能同时是食物又是药物，药食同源的食物，如大枣、山药、人参、核桃仁、龙眼肉、阿胶、蜂蜜、沙棘、麦芽糖等。中医认为化生气血的源泉在中焦脾胃，在饮食上尽量选择味道甘甜和黄色的饮食食物，如小米、黄豆、玉米、地瓜、南瓜、黄豆芽、胡萝卜、土豆、黄桃、枇杷、芒果、菠萝等黄色的饮食食物。气血亏损严重者，可以在医生指导下选用四君子丸、八珍颗粒、十全大补丸、当归补血颗粒、驴胶补血颗粒、气血双补口服液等药物来治疗。