为什么减肥不能吃大米

减肥期间是可以吃米饭的。米饭当中含有丰富的淀粉，进入体内后会转化成糖和水分，是人体热量的主要来源。过量摄入会导致多余的热量转化成脂肪堆积在体内，但是完全不吃又容易影响大脑的正常活动，使得学习和工作效率下降，因此减肥期间适当地吃米饭也是必要的。减肥期间需要合理地调整好饮食结构，既要保证身体正常的需要量，又不能够营养过剩。除此以外，适当的体育锻炼也必不可少，尤其是慢跑、游泳以及骑车等有氧运动，更适合减肥的人群。

大米粥除了含有人体所需要的碳水化合物之外还有一部分的蛋白质，少量脂肪，矿物质以及b族维生素和膳食，因为这些对人体都是有益处的物质，在减肥期间可以适当吃米饭，在中国居民平衡膳食宝塔推荐中，每天建议吃250克至400克的谷类食物，减肥期间每天至少要保证摄入150克食物，50克生米煮熟后重量大约是130克，所以要根据国家居民平衡表，还要进行米饭的控制以平时米饭摄入量的4/5逐渐过渡到1/3，改善米饭的过多摄入从而能够有效降低减肥效果。

减肥期间不能吃米饭，这样的说法是错误的。米饭是生活中比较常见的食物，也是主食之一。每100克的大米饭里面所含有116大卡的热量，米饭本身是属于富含水分和碳水纤维的食物，能够作为主食食用。从中医的角度上，大米性平、味甘，吃大米能起到补中益气、健脾开胃的作用，能改善胃肠道不适、促进食欲、血液循环，还能消除疲劳、改善肤色，起到安神帮助睡眠的作用。减肥期间是可以吃米饭的，但是要控制摄入量，尽量不要吃得太多，配合大量的运动，有利于体内脂肪的燃烧。

减肥期间是可以不吃米饭的，但是对于以米饭为主食的人群，需要选择其它的食物来代替米饭作为主食。因为米饭中不仅含有丰富的碳水化合物为机体提供能量，还含有其它的维生素等营养物质，对于机体的健康是非常有力的，而且长期不吃主食可能会造成机体基础代谢率的降低以及内分泌的紊乱。因此对于需要减肥的人群，可以选择其它的杂粮和谷物来代替米饭作为主食，比如燕麦、糙米等膳食纤维较丰富的谷物，不仅能够增加饱腹感，还能够为机体提供营养和能量，保证身体的一个健康状态。