哪些食物吃了容易发胖

含糖的食物、高脂的食物以及高脂的肉类，吃了容易发胖。我们知道肥胖最主要的原因是摄入的热量长期大于消耗的热量，更多的热量才以脂肪的形式储存在体内带来肥胖。高糖的食物像甜的饮料、甜点、饼干、巧克力、蛋糕、奶油面包，糯米类的黏食像汤圆、粽子、艾窝窝都是含糖的食物，吃了容易让人发胖。高脂的食物像全脂奶、各种坚果、超市包装的小食品，油炸、油煎的食物，还有各种酱，蛋黄酱、沙辣酱、面酱、芝麻酱，还包括冰激凌，这些食物吃了以后都容易让人发胖。高脂肉类也不要忘记，比如动物内脏、肥肉、排骨、烧烤、麻辣烫。实际上我们吃了食物以后容易发胖，主要是吃了能量密度高而且营养不均衡的食物。同时容易发胖不仅和食物有关，更重要的是有些人没有健康的生活方式，缺乏体力活动又不注意锻炼，这样吃多了东西，能量消耗又少，才容易让我们发胖。

容易导致发胖的食物，主要是富含热量的食物。1.富含淀粉类的食物。比如大米、白面、土豆、红薯这类食物富含淀粉，淀粉进入体内要转换成葡萄糖。如果运动过少，无法消化这些能量，葡萄糖就会转化成脂肪储存起来，导致人体肥胖。2.脂肪也是人体重要的营养素。如果炒菜放的油脂过多，或平时肉类食物吃得太多，也会导致肥胖。3.油炸食物既含淀粉，也含油脂，所以更容易导致肥胖。比如炸油条、炸油饼、炸薯条。4.很多干果也富含油脂。比如桃仁、杏仁、葵花籽，这类食物要少吃，否则也会导致肥胖。

长胖主要出现体重的增长，体重组成主要是有些骨骼肌、机体的内脏、体液、脂肪等组成，这是我们第一个要说的。肥胖主要指体内脂肪的重量明显超过正常值的范围，成年人体重增长可以简单的提示体内脂肪的增长，因为成年人的骨骼以及内脏相对是稳定的，骨骼肌没有合适的锻炼一般也不会增长。所以我们排除水肿，体液的量是稳定的，是没有变化的，因此在成年人如果在没有水肿，也没有骨骼肌增长，体液的量也相对稳定的情况下，体重的增长往往就是表明是脂肪的增多。判别脂肪常常用体质指数来衡量，体质指数可以用一个公式来表示，体质指数的公式是实际的体重以公斤为单位除以身高的平方，身高是以米为单位，所以实际上体重是除以身高的平方。体质指数正常的范围是18.5-23.9，如果体质指数大于等于24就称为超重；如果体质指数大于等于28，那就是肥胖；如果体质指数小于18.5，那就是消瘦。什么食物最容易长胖？主要是指一些主食食入过量，例如主食当中一些含有碳水化合物比较高的，尤其是脂肪，过量的食用油脂类、坚果类以及水果等等。

容易长胖的食物如下：1、油炸类的食物，比如炸薯条、炸肉串、炸油条、炸油饼，这些油炸类的食物当中因为含有丰富的脂肪，容易造成能量的超标摄入引起肥胖的高发。2、富含有碳水化合物精制糖类的食物，比如点心、糕点、含糖饮料、精细米面，这些食物当中富含有丰富的碳水化合物也就是糖分，过多的糖进入到体内会以脂肪的形式储存下来，进而会容易长胖而引起肥胖的高发。