去肝火的食物

工作生活压力过大，情志不畅可以郁而化火出现肝火旺。肝火旺可以见到口臭，两目红赤，心烦失眠，大便秘结等，平常可以通过食物来去除肝火。以下食物可以选择应用：1、苦瓜，味苦微甘性凉，归肝经，吃苦瓜可以去肝火，炖汤或榨汁都可以。2、莲子心，味苦性凉，归心肝经，可以清心肝之火，用于心肝火旺之失眠。3、芹菜，味甘性凉，归肝经，能有效地去除体内肝火，还可以清热解毒，可以炒菜食用或榨汁饮用。4、百合，味甘性凉，归心，肺，肝经，可以去心肺之火，同时也有清肝火的作用，通常可以用百合炖汤或百合煮粥食用。

能够清肝火去湿的食物，包括苦瓜，红豆，薏米，山药，鸭肉，萝卜，海带，鸡爪汤，黄瓜汁，莲子等。可以根据个人的身体实际情况，适当的吃一些清肝火祛湿的食物进行辅助调理，但是如果肝火比较旺盛或者是湿热的症状比较严重，可以遵医嘱使用药物调理，这样身体恢复的也会更快一些。在调理期间要注意不可以长时间的吹冷空调，也不要长时间的待在阴暗潮湿的环境当中，室内要经常的开窗通风，保持室内的空气清新，适当的增加运动，增强体质，情绪不要过于激动。

选择能去肝火的食物掌握两个大原则,滋补肺阴和清泻心火。中医五行学说认为，肺克肝，肝火旺盛可以利用肺阴来克制，选择一些滋补肺阴的食物会有很好的疗效，如梨、莲子、百合、麦冬、牛奶等；另外也可以食用清泻心火的食物来达到去肝火的目的，五行学说认为，肝生心，泻心火引导肝火疏泄。如苦瓜、西红柿、芹菜、西瓜、竹叶、西红柿、粳米、草莓等，苦味的食物一般具有明显的清心火的功效，可以选择食用。一些食物直接清泻肝火的效果也很明显，如菊花、蒲公英等平时可以泡茶喝。此外绿茶也有泻火的作用，可以经常饮用。

对于肝火旺盛的人来说，除了药物治疗以外，还可以用一些食物进行祛肝火。生活中具有祛肝火，清肝火的食物比较多，像是常用的绿豆，胡萝卜以及苦瓜，黄瓜等。水果的话像是马蹄，甘蔗，雪梨，草莓，柚子也有很好的去肝火的作用，这些食物配合使用，往往效果更好。而且还可以适当的用一些祛肝火的茶饮，像是菊花茶，决明子茶等都能够达到比较好的去肝火的。