吃雪莲果有什么禁忌

雪莲果性寒凉，不能与热性的水果一同食用，会引起肠胃不适，造成腹痛、腹泻的现象；不可与辛辣的食物一同食用，可能会引起肠胃炎；雪莲果不能和寒凉的食物一同食用，两者共同作用，会导致太过寒凉，会刺激肠胃，出现拉肚子、腹泻、腹痛的症状，很容易伤脾胃；不宜与高蛋白食物，如牛奶、鸡蛋等，会影响蛋白质的消化和吸收，引起腹泻；素来肠胃不好的人，也不要食用。以上这些都是应该特别注意的。

雪莲果是一种具有丰富营养价值的水果，可以生吃，也可以炒菜，还可以煮熟了来吃，味道鲜美、口感好。雪莲果内含有多种氨基酸以及微量元素、维生素、矿物质，雪莲果具有润肠排便的功能，食用雪莲果后可以促进肠道蠕动，清除肠道垃圾、改善便秘、防止腹泻，同时还能净化肠道环境，抑制有害物质吸收，防止毒素侵害健康与容颜，清除因体内热毒引起的口臭等症状。雪莲果还可以增强免疫力，促进人体内B族维生素的合成，提高机体新陈代谢水平，增强免疫力和抵抗力，同时促进钙、镁、铁等矿物质的吸收。雪莲果含有带有甜味的果寡糖，由于糖尿病患者在食用雪莲果后，必然会减少其他食物的摄入，达到有控制血糖的作用，因此糖尿病患者适当的食用，也有利于其更理想的控制血糖。

雪莲果是一种多年生草本植物，多汁，不含有淀粉，所以是糖尿病人群很好的食物选择。它可以生食、炒食或者煮食，它富含人体所需要的多种氨基酸和维生素、矿物质，丰富的寡糖使它能促进有益微生物的生长，能够促进消化，增进吸收。雪莲果里面有纤维素也是非常丰富的，适当摄入可以促进促进肠道蠕动，改善便秘，防止腹泻，还能调节肠道的微生态，保护肠道的功能。此外，雪莲果还有排毒降火，清肝解毒的功效。还可以强身健体，提高人体的免疫力。老年人和体弱的人群可以适当选用，还能有降糖、降脂、降胆固醇和辅助减肥的作用。

雪莲果的药用价值比较高，可以起到帮助调节血糖，同时还有一定的降低血脂的作用，本身的营养价值也比较高，含有丰富的蛋白质和维生素。但是，在吃雪莲果的时候，不要喝牛奶共同进行饮用，会影响蛋白质的合成。同时，也要避免和鸡蛋、坚果类的食物共同进行食用，容易导致出现食物中毒，引起腹痛、腹泻。雪莲果不适合长期饮用，容易导致出现有脾胃虚弱。