孕妇喝什么汤好?


汤是滋补的佳品。比如鸡汤、鸭汤,是术后病人专用的一种食物,对于身体的恢复是有好处的。孕妇作为特殊群体,家里可能经常会做一些排骨汤、鸡汤来补身体,有益于孩子健康。如果孕期体重正常,可以适当的喝一些清淡的鸡汤、鸭汤、鱼汤,但是如果孕期体重属于增重比较快的,像鸡汤、鸭汤、排骨汤就要少喝。如果实在想喝,要选择中间那层清汤喝。因为在门诊经常看到想喝排骨汤补钙,但钙没有补上来,体重却一个月增长十几斤、二十几斤的,对孕期的影响其实还是很大的。对于一般人群,可以经常喝西红柿鸡蛋汤、紫菜蛋花汤、萝卜汤。

孕妇可以喝的汤有很多,可以根据孕妇的喜欢进行选择。可以煮排骨汤,可加山药、玉米或海带。山药含有较多的DHEA,且容易消化,很适合孕妇吃。玉米含有很多种维生素,可以促进肠道的蠕动。海带含有丰富的碘、钙。而排骨则含有较多的钙、磷,以及丰富的蛋白质。对于孕妇都是很好的补品。除此之外,鸡汤和鱼汤也是不错的选择,都含有丰富的营养,孕妇也都很容易消化。尽量少吃辛辣刺激性的食物。

在怀孕期间可以多喝一些菠菜猪肝汤,排骨汤,鱼汤,鸡汤,以及鲫鱼汤,番茄猪脚汤等营养价值都比较高,可以补充孕期所需要的营养物质。菠菜猪肝汤有助于孕妇和胎儿补气血。鲫鱼汤含有钙比较高,可以补充孕期所需要的大枣莲子汤,可以补充胎儿所需要的钙质。有助于胎儿大脑和神经系统发育在怀孕时也可以多吃一些新鲜的蔬菜水果,可以补充孕期所需要的维生素。

孕妇可以补充一般含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、锌、氨基酸等营养素的汤,喝哪些汤可能会比较好呢?木瓜鲤鱼汤,鲤鱼肉三百克,冬瓜五百克,绍兴酒二十克,洋葱五克,生姜两颗,味精两克,色拉油适量,鲤鱼肉洗净切块儿,加酒盐腌数分钟,微热油爆香生姜、葱花,加入适量的水后,焯鲤鱼,低火25分钟,加入冬瓜调味,再高火炒八分钟,撒上调味品即可。鲤鱼甜,平,可以消肿、安胎、解毒、止咳,冬瓜清淡清凉,具有清热解渴、祛痰利尿的功效,这个汤对于脾胃有合并水肿的孕妇效果非常的好,最适合孕妇晚期食用,特别提示鲤鱼是一种发物,不适合慢性疾病的人。也可以食用排骨汤,比如说取大豆150克,排骨六百克,大头菜、生姜,清洗大豆,大豆浸泡在水中半小时后,能洗出备用,把一盘冷水的放在姜中,姜可以去腥,大火煮进肋骨后稍微煮几分钟,然后冲洗成三到五厘米长的排骨,烧开水加排骨、生姜和浸泡的大豆熬二十分钟,转小火一个半小时,撒上洋葱、盐调味即可食用,这种汤含有丰富的优质蛋白质、维生素、矿物质,有利于胎儿脑、骨髓的发育。
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