吃什么补蛋白质最快

人体一旦严重缺乏蛋白质，会导致机体的免疫力下降，从而引起各种感染性疾病的发生。动物蛋白是人类蛋白的主要来源，包括家禽类如猪肉、鸡肉、羊肉、牛肉等食物当中蛋白质的含量比较丰富。鸡蛋、鸭蛋、牛奶、羊奶当中也含有丰富的氨基酸，可以有效的补充机体所需的蛋白质。除此以外，黄豆、黑豆等豆类食物以及瓜子、核桃等坚果也含有一定量的蛋白质。以上健康科普知识仅供参考，具体情况需到正规医院进行检查，由专业医师进行判断。切勿自行诊断、治疗。

蛋白质可以分为动物蛋白和植物蛋白两大类。含动物蛋白较高的食物有奶制品，瘦肉和鸡蛋类，例如牛奶，羊奶，马奶以及牛，猪，羊，狗肉和鸡肉，鸭肉，鹅肉等蛋类，包括鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋以及鱼虾等，这类食物含有动物蛋白较高，所以经常吃上述食物可以补充动物蛋白。植物蛋白主要是大豆类，包括黄豆，青豆，黑豆，蚕豆等，其中，黄豆的营养价值最高，还有豆腐干果类也含有蛋白，所以经常喝豆浆也可以补充植物蛋白。

吃什么补蛋白质最快？奶类如牛奶、羊奶、马奶等。肉类如牛肉、羊肉、猪肉。蛋类如鸡蛋、鸭蛋。还有大豆类，包括黄豆、青豆和黑豆，其中以黄豆的营养价值最高，它是婴幼儿食品中优质的蛋白质来源。此外，芝麻、瓜子、核桃等干果类的蛋白质的含量均较高。由于各种食物中氨基酸的含量，含氨基酸的种类各异，且其它的营养素含量也不相同。所以，平时要注意饮食的多样化。蛋白质是组成人体一切细胞组织的重要成分，机体所有重要的组成部分，都需要有蛋白质的参与。一般来说，蛋白质约占人体全部质量的18%，因此要在饮食中充分的摄入蛋白质。

蛋白质是组成人体一切细胞和组织的重要成分，蛋白质的缺乏会严重的影响孩子的生长发育。如果想补充蛋白质，可以服用以下几种食物：第一是奶，因为牛奶是补充蛋白质的最好来源，并且牛奶中除了蛋白质以外，还富含有钙质。第二是豆制品，比如说大豆，其中以黄豆的营养价值最高，是食品当中优质的蛋白质来源。第三是肉制品，如牛羊肉、猪肉、鸡肉等等。第四是海产品，包括鱼、虾、牡蛎。第五是坚果类的事物，包括核桃、松仁、开心果等。