胶原蛋白什么作用

食用胶原蛋白有很多好处，可以滋润皮肤、延缓衰老，有美容、消皱功能，适用于皮肤老化的人群。胶原蛋白可以保护皮肤，保持骨骼坚定，使肌肉组织连接。当然在食用胶原蛋白的同时，防晒也很重要，太阳过度暴晒情况下胶原纤维容易断裂，尤其是皮下胶原纤维容易断裂，断裂以后使皮肤容易出现皱纹。但是，胶原蛋白食用也要注意不能食用过量，因为胶原蛋白多存在于猪肉皮以及胶冻物质中，肉皮当中脂肪含量也很高，如果盲目食用可以造成血脂过高，起到增肥的效果，所以在食用的过程中要经常检查血脂情况。如果食用胶原蛋白制剂，这种弊病就可以避免。

胶原蛋白可以起到锁水、补水的功效，能够使皮肤变得更加有弹性，使皮肤光滑和细腻，而且是肌腱，还有韧带的一种重要组成成分。胶原蛋白是身体内不可缺少的一种营养物质，平常生活中吃的骨头汤或者肉皮内都含有胶原蛋白，经常吃一些可以预防体内胶原蛋白流失。随着年龄增长，身体内的胶原蛋白会慢慢的流失。如果想补充体内胶原蛋白，需要改善自己的饮食习惯，也可以通过注射胶原蛋白的方法来改善。

胶原蛋白是人体内一种非常重要的蛋白质，约占哺乳类动物总蛋白质的20%，主要存在于结缔组织中，具有很强伸张能力，是韧带的主要成分。同时，胶原蛋白也是细胞外基质主要成分，可以使皮肤保持弹性。如果胶原蛋白出现老化，则会使皮肤出现皱纹。对于口服胶原蛋白产品，和其他蛋白质一样，口服胶原蛋白很难被人体直接吸收，口服胶原蛋白以后，都会在消化道内消化成氨基酸以后，才可以被人体吸收。胶原蛋白富含人体需要的甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等营养素，但是目前并没有证据显示，额外补充胶原蛋白产品，对延缓衰老和除皱有特殊功效。

喝胶原蛋白的好处主要就是美容养颜。胶原蛋白流失会导致皮肤老化、松弛，像这种情况可以通过喝胶原蛋白来补充流失的胶原蛋白，这样也有利于皮肤弹性的恢复。除了对皮肤有美容作用之外，喝胶原蛋白还可以促进骨骼发育，起到强筋健骨的作用，但是女性喝胶原蛋白要注意用量，不要盲目补充，少部分女性在喝胶原蛋白以后可能会影响到内分泌，这和补充的胶原蛋白种类中的一些成分也有关系。