血管老化吃什么食疗好

血管硬化跟饮食因素有很大关系的。比如高盐饮食、高脂肪高糖因素或高能量饮食等因素，都可以导致血压以及血脂升高而引起血管的硬化的。所以在饮食方面首先应该避免这些，能引起血管硬化的不良饮食因素。还没有发现有哪一种食物或食材能改善血管硬化的状况。但是清淡饮食可以减缓血管硬化的进展。比如多吃一些新鲜的蔬菜水果、蘑菇或木耳等菌类食物，限制食盐的摄入量等，这些措施都有助于血脂的控制。再加上合理用药，可以延缓血管硬化的进展，可以有效预防心脑血管疾病的发生。

心脏的动脉出现了硬化，也就是指冠状动脉出现了粥样硬化。需要控制饮食，尽量以低盐低脂，低糖的饮食结构为主。尽量多吃一些新鲜的蔬菜水果，多吃一些粗粮以及低脂的奶制品。多吃一些优质的动物植物蛋白、豆制品，还可以吃一些富含有丰富不饱和脂肪酸的鱼油或卵磷脂。在生活中还需要尽量少吃含胆固醇以及饱和脂肪酸多的食物，比如少吃肥肉、动物内脏、煎炸的食品；还需要将血压、血糖、血脂等指标控制平稳；戒烟戒酒，适量运动，减轻体重。如果出现了不舒服的感觉，需要及时到医院就诊，在医生的指导下服用一些药物对症治疗。

我是医联媒体特约专家主治医生徐雪峰，血管硬化尝试食用以下几种食物，对改善血管硬化有一定的好处：第一是洋葱，洋葱含有两类营养物质分别是环氨酸和硫氨酸等化合物。它有助于血管软化，也有助于血管内血栓的溶解；第二是冬瓜，冬瓜有亚油酸等不饱和脂肪酸不仅能够补水，还能有效减少血液中的脂肪和胆固醇的含量，对防治心脑血管动脉硬化具有一定的效果；第三，可以多吃芹菜，芹菜中含有比较多的膳食纤维，含有降血压、降血脂、降血糖的作用。另外芹菜中含有的胡萝卜素和维生素C比较多，对血管硬化有明显的帮助。

动脉硬化需要低盐、低脂、低油、低糖、清淡易消化的食物。多吃新鲜的蔬菜和水果，比如芹菜、韭菜、菠菜、西生菜、油麦菜、芹菜、莴笋等等，此外西兰花、西红柿、胡萝卜、木耳、香菇、海带、紫菜等都可以适当的多吃。常见的水果，比如苹果、梨、橘子、柚子、猕猴桃、草莓、西瓜等，含有丰富的维生素和微量元素。还需要适当的吃富含优质蛋白的食物，比如深海鱼、大虾、鸡蛋白、牛奶等。