什么东西含有纤维

高纤维食物是指富含膳食纤维的食物，经常食用有益于身体健康。常见的高纤维食物有：1、谷类，如大麦、燕麦、荞麦、高粱、糙米、麦麸、薏米等。2、蔬菜类，如胡萝卜、青豆、豇豆、黄豆芽、韭菜、大蒜苗、黄花菜、白菜、花菜、芹菜、莴笋、辣椒等。3、水果类，如火龙果、木瓜、山楂、杏干、梅干、橄榄等。现在营养学研究表明，多吃高纤维食物有许多益处。它能促进益生菌生长、缓解便秘、预防脂代谢、保护口腔、调节血糖和预防二型糖尿病。但高纤维食物也不能多吃，只能适量吃。因为膳食纤维在阻止人体对有害物质吸收的同时，也会影响人体对食物中蛋白质、无机盐和某些微量元素的吸收。所以说如果过多地摄入膳食纤维会导致营养的缺乏。

绿豆、燕麦、荞麦、黑米。高纤食品指的就是高纤维的食品，它是一种营养成分非常高的，又有益于健康的食物，它能够防止一些疾病的出现，比如说预防心脏病预防肿瘤的发生，常见的高纤食品，比如说绿豆，绿豆里面它含有很丰富的蛋白质和人体必需的氨基酸，比如说蛋白质是小麦的2.3倍，是小米的2.7倍，另外氨基酸的含量是和谷类的二到五倍，营养成分是非常高的，燕麦也是高纤的食品，燕麦的蛋白质和氨基酸的含量非常均衡，能够增进骨骼的发育，荞麦也是高纤食品，荞麦里面也含有很多丰富的氨基酸，它的营养价值比大米和小麦，面粉都要高，黑米也是高纤食品，它含有丰富的蛋白质和维生素，还有很多种的矿物质。

含有纤维素的食物是非常多的，大部分的含纤维素的食物都存在于植物性的食物当中。高纤维素的食物可以促进胃肠的蠕动，起到润肠通便、防癌抗癌、帮助减肥的作用，特别是许多植物，比如土豆、红薯、南瓜、荞麦、燕麦、玉米、雪莲果、木瓜、香蕉，包括海里的海带也都含有丰富的纤维素。食物纤维又包括可溶和不可溶性两种。可溶性的主要有果胶、枣胶、豆胶、塑胶，存在于水果和藻类豆类中。不可溶性的纤维有纤维素、半纤维素、木质素，存在于谷类、蔬菜等植物中。

正常情况下富含纤维素比较多的食物有很多，高纤维素的食物可以促进肠胃的蠕动，润肠、通便、防癌、抗癌、帮助减肥。比如，土豆、红薯、南瓜、海带、荞麦、燕麦、玉米，雪莲果、香蕉、木瓜。平常在食用的时候还要注意不要暴饮暴食，调整好自己的作息、生活作息、饮食规律一些，不要熬夜，不要长时间的久坐，适当的增加体育锻炼，促进血液的循环。