春天晚上喝什么汤
孕妇喝汤有助于补充营养,春季可以适当的喝一些滋补养生汤来增强体质,如红枣银耳莲子汤,红枣可以补血补气,与莲子一起煮食,可以美容养颜,也可以滋补气血。猪蹄富含胶原蛋白,有美容养颜的功效,孕妇喝猪蹄汤可以补钙,对胎儿的发育有良好的促进作用。鱼汤含有丰富的蛋白质,对于孕妇来说是很好的滋补的汤品。春季孕妇可以多喝些汤来滋补身体,但也要注意适量,不可多喝,否则很有可能会起到反作用。
春天可以喝的汤比较多,比如老鸭笋汤、枸杞猪肝汤、苦瓜皮蛋鲫鱼汤等。老鸭笋汤的做法是先将一只老鸭清洗干净,去除鸭头、鸭尾及肥油,切块,用清水漂洗后将水沥干,竹笋用水泡软后清洗干净,掐头去尾,切成丝,将所有的原料一同放入砂锅内,加清水大火煲滚,转成小火慢煲4小时左右,起锅加盐调味。由于春季天气干燥,容易虚火上升,此汤可以滋阴补肾、强身健体、清理肠胃,汤品性寒,特别适合体内有热、上火的人食用,可以帮助消化和缓解便秘等。
春天祛湿可以喝的祛湿汤,有以下四种。第一种红豆薏米汤,是以薏米和红豆为主要原料制作而成的一道食膳,具有健脾除湿的功效,可以排除体内多余的湿气。第二种为薏米排骨粥,有清热去湿的功效,可以缓解水肿。第三种汤为扁豆鲫鱼汤,是以白扁豆和鲫鱼为主要原料做成的,具有健脾化湿的功效。第四种是橄榄水鱼汤,用橄榄和水鱼做成,不仅可以排湿,还可以用来治疗湿气所引起的各种皮肤病等。
春天湿热可以适当选用一些清热除湿的食物煲汤来喝,例如南瓜、冬瓜、绿豆、菊花等,也可以选薏苡仁、赤小豆来煲汤或者煲粥喝,薏苡仁赤小豆粥是湿热地区常常做来清热祛湿的食物。除了通过食疗的方式来祛湿热,在日常生活中也一定要尽量远离湿热的环境,避免湿热的环境和气候对身体造成实质的伤害。如果湿热邪气已经影响到了身体健康,例如出现了身体困重无力、面色无华、水肿等典型的湿热症状,建议不要只通过食疗的方法治疗,而是前往医院寻求专业医师的指导和诊断。
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