柿子和什么不能吃

柿子含有丰富的维生素和营养物质，经常吃对一些预防心脑血管疾病都是有用的，还有提高免疫力的作用，也是常用的水果，不能和含有蛋白丰富的这种海鲜类食物一起吃，以免影响蛋白的吸收。柿子它因为具有收敛作用，不能和红薯等食物一起吃，它因为本身就有收敛，容易导致胃肠涨气，如果和这些食品去吃，加重胀气，影响排泄，当然了也不能和一些拥堵的食品，如同柿子和大枣，还有山药这种补脾胃、容易导致瘀滞的这些食物不适合一

柿子在人空腹的状态下、有胃肠道疾病发生的时候、患有消化道基础疾病存在的时候不能吃。在空腹的状态下，胃内的胃酸浓度最高，而柿子当中往往会含有大量的鞣酸、单宁、胶质以及可溶性的收敛剂等成分，这些物质与高浓度的胃酸相结合，很容易形成肺部的结石。如果结石比较大，很容易压迫胃黏膜，导致出血、溃疡，甚至穿孔的发生。另外，如果有胃炎、十二指肠炎肠梗阻、胃溃疡、十二指肠溃疡等胃肠道疾病，也不能吃柿子。有基础疾病的时候同样不能够吃柿子，吃柿子会引起胃部结石的发生率增加，进而会加重原有的溃疡面和炎症面的程度，进而引起病情的加重。患者吃完柿子以后应该避免喝酒，如白酒、红酒、啤酒等，因为酒精跟柿子当中的鞣酸容易发生反应，进而使胃柿石症的发生机会更多。柿子含有大量糖，如果吃太多柿子，会对牙齿和口腔都有不利影响，也可能会影响食欲。

水獭肉不能柿子一起吃，避免出现腹痛、腹泻；柿子和白酒不能一起喝，会出现胸闷；柿子和螃蟹不能一起吃，会出现中毒腹泻症状；柿子也不能跟土豆一起吃，因为会引起消化不良；同时柿子不能跟红薯一起吃，也要避免消化不良；柿子不能和豆腐之类的钙制品一起吃，容易成结石；柿子也不能跟菠菜等酸性的菜一起吃，也容易出现腹泻。中国传统医学认为柿子性甘、涩、性寒，归肺经，本草纲目中记载柿子是治疗慢性支气管炎、高血压、动脉

首先高淀粉含量的食物不能与柿子一同食用，因为淀粉会刺激胃酸大量分泌，胃酸与柿子中的果胶容易凝结，难以消化。其次高蛋白、高钙食物不能和柿子一起食用，因为柿子中含有鞣酸，鞣酸会与蛋白质、钙元素发生反应，影响蛋白质吸收。最后柿子不能与寒性食物一起食用，因为柿子本身属于寒凉食物，若与其他寒凉食物一同食用，对胃部可能过于刺激，出现胃痛、腹泻等症状。