什么东西含胶原蛋白最多

富含胶原蛋白的食物有很多，例如猪皮，鱼皮，鱼翅，鸡肉，银耳，海参等。其中，银耳含有丰富的植物胶原蛋白，海参的蛋白以胶原蛋白为主，具有生血养血的功效，鱼皮有丰富的胶原蛋白，是女性养颜的佳品。胶原蛋白属于大分子蛋白质，所以正确补充胶原蛋白的方式是通过口服含有胶原蛋白较多的食物或者是药物。补充的时间最好放在两餐之间，通常是午餐后，晚餐前，也就是下午3到4点左右，这样才能够让胶原蛋白完全在胃肠道内吸收，达到最大的生物利用度。

胶原蛋白最常用于美容，含有胶原蛋白的食物主要有猪蹄、牛蹄筋、肉皮、鸡皮、鸡翅、鸡爪、花椒、鱼皮以及软骨等。由于动物中的胶原蛋白食用过多容易发胖，所以建议朋友们适量补充胶原蛋白即可。除了动物中含有丰富的胶原蛋白，植物当中也含有一定的胶原蛋白，比如银耳、桃胶以及各种豆类等。建议平时注意合理搭配饮食，多摄取一些新鲜的蔬菜和水果，尽量避免吃刺激辛辣的食物，避免导致胶原蛋白流失。

含胶原蛋白的食物有猪蹄、牛肉或者鸡蛋等食物，胶原蛋白的成分一般是蛋白质，而蛋白质主要是氨基酸等组成的，人体是不可以直接吸收这些蛋白质的，这些食物在进入身体以后通常会被代谢成为氨基酸小分子，然后逐渐被吸收。胶原蛋白形成通常会受到年龄因素以及个人的新陈代谢水平等的影响，必要的时候要到医院或者美容院进行超脉冲光，能够帮助胶原合成。另外，在生活中还可以适量的吃银耳、鸡爪或者是牛蹄筋等食物。银耳属于温性的食物，含有很多的植物胶原蛋白，可以健脾开胃，比较适合在秋季的时候吃，女性长时间吃银耳还能够去除面部的黄褐斑。

胶原蛋白可以起到美容的作用。胶原蛋白是属于大分子的物质，不能通过外敷而渗入皮肤，所以女性通过补充胶原蛋白的面膜进行补充胶原蛋白是效果比较差的，因为胶原蛋白属于大分子蛋白，很难通过皮肤吸收。所以，正确补充胶原蛋白的方法就是口服富含胶原蛋白较多的食物和药物，比如含胶原蛋白较多的食物有猪蹄、鸡皮、牛肉筋、鱼皮、鱼刺等物质，通过吃这些物质，能够补充胶原蛋白。还要注意的是，补充胶原蛋白的时间一般选择在两餐当中，通常是午餐后到晚餐前，也就是下午3到5点钟，这时候能够让让胶原蛋白完全在胃肠道充分吸收，达到最大的生物利用度。