补蛋白质吃什么最好

蛋白质是人体不可缺少的物质，如果体内缺少蛋白质要及时补充，以免给身体造成不良影响。日常生活中含有蛋白质的食物有：第一、动物的奶制品，如牛奶、羊奶、马奶等；第二、各种牲畜的肉类，如牛肉、猪肉、羊肉等；第三、各种禽类的肉类，如鸡肉、鸭肉、鸵鸟肉等；第四、各种鱼类包括深海鱼类，均含有丰富的蛋白质，还有贝类，如牡蛎、贝壳等；第五、富含植物蛋白质的食物，比如黄豆、黑豆以及豆制品中的豆腐、豆干，瓜子、核桃、杏仁等含蛋白质都比较丰富。

第一，动物的奶制品如牛奶、羊奶、马奶等，含有丰富的蛋白质，较容易为人体所吸收。第二，各种牲畜的肉类，如牛肉、猪肉、羊肉等含有动物蛋白，动物蛋白的氨基酸比例与人体类似，更有利于人体的吸收。第三，各种禽类的肉类，如鸡肉、鸭肉、鸵鸟肉等，也可以补充蛋白质。第四，各种鱼类，包括深海鱼类均含有丰富的蛋白质，还有贝类，如牡蛎，贝壳等，都含有补充蛋白质的功效。第五，富含植物蛋白质的食物，如黄豆、大豆、黑豆和绿豆以及各种豆制品，如豆腐、豆浆等均可以补充植物蛋白质，食物蛋白质的营养价值也很高。专家提醒，单吃一种富含蛋白质的食物，不如把几种含蛋白质的食物混在一起吃更容易吸收，比如把玉米、小麦和大豆一起食用，蛋白质的利用率会更高。

蛋白质补充多了会增加肝肾的负担，会导致钙排出过多。患者可能会出现消化功能的紊乱，有恶心、呕吐、腹泻等症状。一般情况下，不需要特别的补充蛋白质，只有在发生很严重的疾病，如严重缺乏蛋白质时才需要补充。如果蛋白质补充过多，也需要及时补充钙剂。在特殊的生理时期，比如孕期、哺乳期、月经来潮时，要及时补充蛋白质，提高身体的免疫力。

补充蛋白质，可以多吃一点肉类，因为肉类属于优质的蛋白，它在生物利用度方面优于植物蛋白，肉类就包括有牛肉、鸭肉、羊肉、鹅肉、兔肉、牛奶、鸡蛋等等。如果患者是低蛋白血症，也可以服用一些植物性的蛋白，比如说豆制品等等补充蛋白质。还要配合规律的作息时间，建议患者不要熬夜，需要早睡早起，保证每天睡眠时间7~9个小时，同时建议患者配合适当的运动，运动强度不能太过于剧烈，以轻到中等强度的运动为主，每周三到5次，每次45分钟为宜。