吃什么素菜减肥

并没有可以减肥的蔬菜，只不过蔬菜的体积比较大、热量比较低，在减肥期间可以适当的多吃。任何蔬菜都是有这种功效的，比如说黄瓜、番茄、西兰花、海带，另外还有白菜、萝卜，有一些蔬菜完全可以生吃，这样因为没有油脂，吃了之后可以产生饱腹感，减肥的效果更好，深绿色的蔬菜往往含有的钙含量也比较多，在减肥的同时还可以为机体有效的补充钙元素，另外蔬菜当中的纤维素也比较多，适当的摄取可以促进肠蠕动、缓解便秘。

晚上吃绿叶蔬菜减肥效果比较好，绿叶蔬菜中含有丰富的膳食纤维且碳水化合物非常少，非常适合需要减肥的人群食用。一些含有淀粉的蔬菜中，还是含有一定量的碳水化合物不利于减脂，常见的绿叶蔬菜有小白菜、菠菜、花菜、空心菜等。含碳水化合物较高的蔬菜有土豆、红薯、玉米等。需要减肥的人群不仅可以通过晚上吃绿叶蔬菜，还可以通过锻炼来减脂。运动是减肥最健康的一种方式，建议安排好健身计划长期坚持健身，对减肥会有很好的效果。如果身体脂肪含量过高，还需要去医院检查是否有高脂血症，然后进行药物治疗。

如果在平时正常的饮食基础上，多吃一些蔬菜是不能够减肥的。但是如果能够用低热量的蔬菜代替主食，或者是代替热量很高的食物就可以减肥。把平时爱吃的油煎油炸的食物或者是烧烤、肥肉、内脏这些油脂含量高热量高的食物用蔬菜来代替，比如用含糖量非常低的绿色蔬菜，如白菜、菠菜、空心菜、芹菜、苦瓜、冬瓜，用这些含糖量低、营养丰富的蔬菜代替，就会使减肥达到最快的效果。

吃一些绿叶蔬菜，可以起到良好的减肥效果。要明确一点，并不是所有蔬菜都有减肥的功效，比如:土豆、这类蔬菜中淀粉较高，通过口腔中唾液淀粉酶的催化作用，可以将淀粉转化成糖类被人体吸收，非但不能减肥还容易形成肥胖。而绿叶蔬菜中，碳水化合物含量较低，基本没有什么热量。而且其中还含有丰富的膳食纤维，膳食纤维可以增加人的饱腹感，加快胃肠的蠕动，从而起到良好的减肥作用。