为什么多吃糖会蛀牙

吃糖会引起龋齿，因为糖是细菌最喜欢的底物，细菌可以直接利用葡萄糖或者蔗糖，产生酸性物质，这些酸性物质，会作用于牙齿表面上的牙釉质，使牙釉质里边的钙离子脱离出来，在医学上称为脱矿。牙釉质当中的钙离子一旦脱矿，剩下的有机质就会发生塌陷，形成龋洞，所以吃糖，会引起龋坏，不仅是吃塘，吃其他的食物，如果没有好好刷牙，剩下的食物残渣也会被细菌利用产酸，引起龋坏。不是不允许吃糖，而是吃糖了以后一定要尽快刷牙或者漱口，把牙面上的糖的食物，漱掉或者刷掉，可以防止糖被细菌利用产酸，引起龋坏。建议吃糖不要吃比较黏的软糖，可以吃硬糖，硬糖化了以后，就融化在唾液当中，很容易被刷掉，如果是软糖，粘在牙面上，不容易被清除。

吃糖容易产生蛀牙，是因为龋齿是受四联因素影响的，而四联因素之一就是饮食的因素。饮食上过于喜吃甜食会使细菌分解糖分、产酸，那么腐蚀牙釉质，导致龋齿的发生。除此之外，其他的三个因素分别是细菌的因素、宿主的因素和时间的因素。如果能够及时的将牙菌斑破坏，那么能够从一定程度上抑制细菌产生，这样的话发生龋齿的概率就会大大降低。但是通常人们一天只早晚两次清洁牙齿，吃糖之后不能够及时的对牙面进行清理，因此吃糖对于牙齿的影响就会大大的提高了。

经常吃糖又不注意及时清洁口腔，局部易形成牙菌斑，致病菌在局部繁殖产酸会导致牙齿脱矿形成蛀牙。蛀牙就是龋齿，也称为龋病，是一种发病率较高的口腔疾病。其实吃糖本身并不会直接导致蛀牙，但如果经常吃糖同时又不注意认真及时清洁口腔，牙面上容易积存有较多的糖类；由于糖类属于碳水化合物，细菌容易在局部形成牙菌斑，细菌繁殖产酸会导致牙齿脱矿、变色、软化，形成缺损，这就是龋病。龋齿的发病是致病细菌、食物、宿主以及时间综合因素的结果，并不是单纯吃糖导致。

蛀牙主要是由于细菌分解糖产酸，酸长期侵蚀牙齿而引起。虽然很少吃糖，但是日常吃的食物中都会含有糖，比如米饭、面包、蛋糕等食物中含糖量就比较高。如果长期大量进食此类食物，加之在进食后并未做好口腔清洁，就会导致细菌和食物残渣在口中残留过多，容易导致蛀牙的发生。蛀牙的发生除了与细菌、食物、时间因素有关外，与人体的全身状况也有关，即使在相同饮食的情况下，患有蛀牙的情况也并不相同，全身状况比较差的人更容易发生蛀牙。