晚上喝牛奶上火吗

晚上饮用牛奶过量，可能会上火。牛奶的脂肪及蛋白质含量很高，属于高蛋白食物。正常人每天饮用500毫升即可。牛奶富含人体所需的营养物质，微量元素及维生素，是极佳的食疗保健食品，也是日常生活中最常见的营养佳品，适量饮用牛奶可以补充人体所需要的钙质，有利于骨骼、牙齿的生长，还能促进睡眠，预防高血压，便秘，抑制肿瘤扩散等。晚上喝牛奶会上火，是因为晚上喝完牛奶以后基本不会再活动，会导致活动量减少。而牛奶又是一种异体蛋白，本身就不容易消化，如果喝完牛奶在很短的时间内睡觉，容易使牛奶在消化道内储留，不能及时得到有效的吸收和排泄，容易导致消化不良和上火等情况的发生。

首先，上火是中医的讲法。如果每天都喝牛奶，会有上火的可能性，但不一定每个人都会上火。只要饮食搭配合理，控制好喝奶的量，即使天天喝奶，也能避免上火。同时，因为人的体质不一样，对牛奶上火的量也不一样。牛奶现在已经是我们日常生活中不可缺少的营养品。可适量饮用牛奶，要注意不要喝变质的牛奶。要注意搭配饮食的多样化，做到营养均衡。牛奶中含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和微量元素，具有很高的营养价值。对促进身体健康，提高体质，具有很好的作用。

牛奶是含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质的一类营养物质，而且牛奶中的氨基酸构成比例和人体的氨基酸构成比例很接近。牛奶是比较容易消化吸收，能够提供身体丰富的蛋白质来源的一类食物，它的乳脂肪多为短链和中链的脂肪酸，极易被人体消化和吸收，而且它里面的矿物质含量也比较高，是很好的补钙来源。　　有的人喝牛奶会上火，这是因为牛奶中含有比较丰富的蛋白质，同时含有很多的脂肪成分，这些营养物质遇到酪蛋白或一些饱和脂肪酸，所以说有的人喝了牛奶之后部分较难被人体消化和吸收，尤其对婴幼儿，他们的胃肠道功能还比较弱，喝完牛奶可能会存在上火，建议喝完牛奶应该多喝水。如果只喝牛奶，很少的去食用饮用水，牛奶中的营养物质是很难被消化吸收，所以说会导致体内上火，可能会出现一些大便比较干燥，严重的可能会引起便秘。如果在喝牛奶的同时也多喝水，一般性是不会容易导致上火。　　另外建议喝牛奶的时候最好不要空腹喝牛奶，应该搭配一些碳水化合物的食物来食用，这样子能够起到一些互补的作用，而且使得牛奶蛋白质更好地被消化和吸收。

牛奶对于人体来说是一种具有营养价值非常高的饮品，适当的喝一些是不会导致上火的，但是如果喝的比较多可能会引起上火的现象。因为牛奶中的蛋白质含量很高而且含有大量的脂肪，这些营养物质身体不容易被吸收，所以在这种情况下如果牛奶喝得比较多容易引起上火的症状。所以在喝牛奶的时候可以适当的吃一些清淡的食物，减少高热量、口味重的食物的摄入，才能有效的避免喝牛奶上火。