想要补充蛋白质吃什么好?
一般情况下,如果宝宝想要补充蛋白质,我们先应的是给宝宝补充植物蛋白。因为植物蛋白相比如动物蛋白来,蛋白质含量比较高,主要由豆制品,包括黄豆、红豆、豆浆、豆腐等,同时食物蛋白的吸收利用率比较低。而动物蛋白主要是以瘦肉为主,且在牛奶鸡蛋也含有较高的优质的蛋白质,人体比较容易吸收,同时利用率也是比较高的。所以不同的蛋白有不同的好处,加上可以适当的喂一些给宝宝。
补充蛋白质的话可以喝蛋白粉、纯牛奶、吃瘦肉、鸡蛋等食物。这些食物之中所富含的都是一些优质蛋白,有利于人体的吸收。蛋白质是人体的一个重要组成成分,可以通过抽血检测来评估。当患者出现蛋白质营养不良的时候,有可能会引起来水肿,免疫力下降等一系列的问题。而对于低蛋白血症的患者,除了饮食补充以外,还需要进一步的明确病因,从而针对性的治疗和纠正。比如说由于肝硬化造成的蛋白质合成不足,或者是由于肾脏疾病导致的蛋白质从尿液中丢失,需要针对原发病进行治疗。
想要补充胶原蛋白,单纯靠口服的效果并不是特别好,也就是说没有什么特殊的食物或者药物能够直接补充胶原蛋白。无论是猪蹄、猪皮还是其他的一些食物,摄入人体之后首先转换为氨基酸,然后氨基酸在人体内通过一系列复杂的反应,才有可能会转变成胶原蛋白。但是这种情况并不是非常绝对,所以要通过外源性的方法来进行补充。
补充蛋白质的方法可分为食物补充和静脉输液补充:第一,首先可以通过饮食补充优质的蛋白质,优质的蛋白质来自于肉类、鱼类、牛奶、鸡蛋、豆腐、黄豆等一类的食品,这一类食品含有丰富的蛋白质,尤其是深海鱼,深海鱼当中的蛋白质是非常优异的蛋白质,容易被人体吸收和利用,而且鸡蛋也是一种物美价廉的蛋白质,性价比特别高;第二,还有一个方法是直接输注白蛋白。以上健康科普知识仅供参考。
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