春季减肥吃什么好

我们知道肥胖是冠心病，脑梗塞这些疾病的危险因素，长期的肥胖有可能会血脂升高，增加心脑血管疾病的发病风险，所以肥胖的患者要注意减肥。减肥可以多吃以下食物：第一、多吃新鲜的蔬菜以及水果，如菠菜，芹菜，韭菜；多吃一些含糖量比较低的水果，如猕猴桃，橘子这类的水果，富含维生素，对身体也是有益的。第二、要多吃粗粮，如高粱，玉米这类的食物，粗粮可以增加溶剂，减少饥饿感，但是它的能量含量比较少，所以是一种减肥的比较理想的食物。第三、不要吃肥肉，动物的内脏，鸡蛋，这些含脂肪与胆固醇比较高的食物，除了控制饮食以外还要适当的增加运动，有利于减肥。

每日吃含热量少的食物减肥最快。人的胖瘦取决于每日摄入量与消耗量之差，摄入少、消耗多则瘦，反之则胖，在进食数量一定的情况下，摄入热量的高低取决于食物种类，比如每天进食碳水化合物、脂肪和蛋白质，脂肪和蛋白质含热量是最多的，碳水化合物含热量也比较多，含热量最少的是纤维素、无机盐、微量元素、维生素等。所以，每天吃富含维生素、微量元素、纤维素的食物减肥是最快的，比如多吃黄瓜、冬瓜、西红柿等，蔬菜包括芹菜、空心菜、花菜等食物含热量都比较低，所以减肥是最快的。同时，要尽量减少油脂的摄入，比如花生、瓜子、开心果、腰果等，还有肉食类食物的摄入，同时要多运动。

吃什么样的东西对于减肥来讲是非常重要的，不能控制嘴的减肥，是不能达到真正瘦身目的的。减肥患者在饮食中一定要尽量选择一些低热量的食物，比如主食尽量选择粗粮如麦片、高粱米、玉米等，并且在烹饪的过程中要减少对食材的加工比如对于做肉或者蔬菜的烹饪，不要进行勾芡或者油炸，因为油炸和勾芡的食物热量可能会翻倍对饮食减肥都是不利的。所以减肥患者要吃一些低热量的食物。

减肥的饮食原则非常重要，早吃好，午吃饱，晚吃少，通过良好的饮食方式，配合生活化的运动，来提高新陈代谢，燃烧脂肪，可以达到减肥的目的。早餐不但要注意数量，还要讲究质量，主食一般是吃含淀粉的食物，如馒头，豆包，玉米面窝头等，还要适当的增加一些含蛋白质丰富的食物，如牛奶，豆浆，鸡蛋等，使体内的血糖迅速升高到正常或超过正常标准，从而使人精神振奋，能精力充沛地工作学习。午餐应该适当的多吃一些质量要高，主食如米饭，馒头，玉米面发糕，豆包等，辅食要增加些富含蛋白质和脂肪的食物，如鱼类，肉类，蛋类，豆制品等以及新鲜的蔬菜，使体内的血糖继续维持在高水平，以保证下午的工作和学习。晚餐要吃得少，以清淡容易消化为原则，至少要在就寝两个小时前进餐。