降低脂肪肝的食物有哪些

降低脂肪肝的食物如下：1、可以选择山楂、绿豆、香菇、黄瓜、茄子等等，这些蔬菜中所含的纤维素和维生素多，而且可以促进脂肪胆固醇的代谢，降低血脂；2、可以选择苦瓜、西兰花、胡萝卜、山药、芹菜等等，新鲜的蔬菜、水果对于降低脂肪肝都有益。最重要的是要限制高脂肪食物的摄入，特别是油炸的、油腻的食物。此外，干果、果仁、核桃、花生仁、腰果，还有动物的内脏、蛋黄也是要少吃的，要戒烟、禁酒。

想减轻脂肪肝，在饮食上需要注意：增加食物中蔬菜、水果、粗粮等食物的摄入量，比如苹果、香蕉、芹菜，菠菜、荞面、豆类食品、香菇、木耳等；避免吃高脂肪、高胆固醇食物、垃圾食品、快餐等，比如动物内脏，脑组织、动物皮肤组织、海鲜贝类、蛋黄、油条、烙饼、油糕等；另外，还需要注意禁止饮酒。除了注意饮食调节之外，还应该规律作息，劳逸结合，坚持进行体育锻炼。

非酒精性脂肪肝的饮食原则是低热量，低脂肪，高纤维，高维生素和高蛋白质，低热量指的是要减少米饭、面条的摄入，要结合实际情况，每天计算好热量。要尽量的减少动物脂肪和动物内脏的摄入，高蛋白指的是摄入一些优质蛋白，比如鸡、鸭、鱼、瘦肉，蛋、豆制品，高维生素和高纤维的主要是要多摄入一些新鲜的蔬菜和水果。酒精性脂肪肝的饮食稍微有点差别，原则是高热量、低脂肪、高蛋白质、高维生素、高纤维，要结合实际情况制定合理的饮食方案。

降低脂肪肝程度的食物有新鲜的蔬菜和水果，如白菜、菠菜、芹菜、苹果、香蕉、梨等等，平时注意多吃粗粮。饮食方面注意不能喝酒，不能吃油炸性的食品，不要吃太油腻性的食物，不能暴饮暴食。保证良好的饮食习惯，注意饮食种类的调理，平时还要加强运动锻炼，能够有效消耗身体的热量，促进脂肪的燃烧。定期监测血脂的情况，如果出现血脂偏高，需要合理应用降脂的药物。如果出现肝脏功能受损，还需要合理应用保肝的药物。