主食吃什么不会变胖

主食主要指米、面类，此食品主要成分是碳水化合物，直接可以为身体提供能量，也可以直接转化成脂肪，作为脂肪储备起来，即如果进食过多主食，身体就会启动机制，将多余的主食作为脂肪储备起来。因此，主食进食过多都会变胖，无论吃米或者吃面，只要别进食过多，少食就不会太胖。除此之外，比如土豆主要成分是淀粉，化学成分也是碳水化合物也会变胖，所以主食吃什么多了都会胖，避免进食过多。

晚上如果不想长胖，可以吃一些负热量或者是低热量的食物，比如绿豆、五谷杂粮等，或者是紫菜汤、海带汤、芝麻等。还可以食用一些蔬菜，比如西红柿、黄瓜、菠菜、白菜、芹菜、山药等。晚上主要是以清淡易消化的食物为主，不要劳累，注意一下饮食和睡眠变化。平时建议少食多餐，可以改善体重。但是晚上还是尽量少吃甜食，或者是油腻的食物，否则很可能会影响到体重，尤其是长时间吃甜食，要注意规律的安排饮食。

晚上进食粗粮不胖还可以饱，粗粮的品种较多。首先，晚上吃粗粮不胖还可以饱的可以考虑番薯，番薯中含有大量的膳食纤维，可以有效的使人产生饱腹感，从而抑制外来食物引起的热量堆积导致肥胖。其次，晚上吃粗粮不胖还可以饱可考虑食用燕麦，燕麦中所含的膳食纤维是白米中的好几倍，不仅可以使人产生饱腹感，还可以抑制食欲，食欲下降对于减肥也有积极作用。此外，晚上吃粗粮不胖还可以饱的粗粮可考虑大米，大米是减肥人士中常用的粗粮之一，不仅可以调节人体内的不饱和脂肪，还可以促进人体通便排毒，减少人体毒素、废物堆积及不饱和脂肪酸堆积导致肥胖。

晚上进食蔬菜和水果不会导致发胖，例如苹果、香蕉、葡萄、莲雾、山竹等。晚上人体的胃肠道功能降低，对各种外来食物中营养物质的代谢和分解作用降低，如果进食过多难以消化的食物，不仅会导致食物在胃部沉积而引发反胃的症状，反而会导致患者出现发胖。所以在晚上患者应该少吃主食，多进食保护胃黏膜容易吸收、消化的食物如香蕉。同时患者还应该注意食物中的糖分脂肪含量，尽量避免进食高糖分、高脂肪含量的食物。所以新鲜蔬和水果就成为了最好的选择，例如莲雾、苹果。这些蔬菜和水果中水分很多，但脂肪和糖分的含量不多，可以有效补充人体所需营养物质和维生素，也可以避免发胖。