鲫鱼营养汤的做法

鲫鱼营养汤是一道营养丰富的汤品，能够补充身体所需的各种营养元素。下面是制作鲫鱼营养汤的做法：

所需材料：1.鲫鱼 2-3条2.姜片 5-6片3.料酒 适量4.食用盐 适量5.鸡精 适量6.葱花 适量7.清水 适量

步骤：1.将鲫鱼用清水洗净，去掉内脏和鳞片，切成适当大小的块状备用。2.烧一锅清水，放入鲫鱼块，并加入姜片和适量的料酒，煮开后撇去浮沫。3.调小火继续煮约15分钟，直到鱼熟烂，鱼肉容易剥离骨头。4.取出鲫鱼块，将鱼肉与骨头分离，把鱼肉切成小块备用。5.将鲫鱼骨放入锅中，加入适量的清水，再次煮沸。6.煮沸后，撇去浮沫，加入食用盐和鸡精调味，再加入切好的鱼肉块。7.鱼汤煮沸后，撒上葱花点缀即可。

这样，一道鲜美可口的鲫鱼营养汤就做好了，具有丰富的蛋白质和营养元素，味道鲜美，也适合所有年龄阶段的人食用。