刀鱼豆腐汤的做法
北国梅兰花 提问于2025-02-11 22:13:37
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刀鱼豆腐汤的做法如下:
材料:- 刀鱼:2条- 老豆腐:200克- 葱段:适量- 姜片:适量- 高汤/清水:适量- 盐、胡椒粉:适量- 酱油:适量- 香菜:适量
步骤:1.刀鱼洗净,去除内脏,切成段。2.老豆腐切成块。3.热锅凉油,加入葱段和姜片炒香。4.加入高汤/清水,待煮沸后将刀鱼段加入。5.煮至刀鱼熟透,然后加入豆腐块。6.继续煮2-3分钟,让豆腐入味。7.加入盐、胡椒粉和酱油调味。8.撒上香菜作为装饰即可。
北国梅兰花 2025-02-12 11:02:04
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