西瓜皮的做法有哪些

点雨落山岚 提问于2024-10-15 07:20:33
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1、把西瓜皮切丝,泡发后的木耳切丝。木耳用热水焯后在冰水里过凉5分钟。西瓜皮丝用盐腌10分钟。

2、把腌好的瓜皮丝轻轻抓去一些水,然后放在冰水里清洗,再浸2分钟。把浸好的瓜皮丝木耳丝捞起沥干。

3、或者借助吸油纸吸干水份。把沥干后的蔬菜按自己口味调好料。我放了麻油和红油,味精和盐。

点雨落山岚 2024-10-16 10:23:11

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