105千卡等于多少脂肪

男人花 提问于2024-10-14 09:35:00
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7700千卡的热量等于一斤脂肪。所以105千卡等于0.0013克脂肪。

脂类是油、脂肪、类脂的总称。食物中的油脂主要是油和脂肪,一般把常温下是液体的称作油,而把常温下是固体的称作脂肪。脂肪由C、H、O三种元素组成。脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯,其中甘油的分子比较简单,而脂肪酸的种类和长短却不相同。

男人花 2024-10-16 10:16:11

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