冰糖葫芦粘牙怎么变脆

墨染安然 提问于2024-10-11 23:46:38
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冰糖葫芦粘牙可以通过改变制作火候来使其变脆,糖葫芦口感的好坏取决于熬糖火候的把控。糖熬到最佳状态做出来的冰糖葫芦香甜酥脆、唇齿留香,如熬糖火候不够糖葫芦会粘牙,发硬。

墨染安然 2024-10-14 10:13:37

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