100g生米煮成米饭有多少

曾经爱过 提问于2024-10-12 22:14:57
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100g生米煮成米饭有300-350g,同重量的生米,不同的品种,最后煮成米饭的重量可能会不一样。有些米煮熟后体积会变的很大,如粗米;有些变化不大,如那些比较贵的香米、细米。生米里含有的淀粉颗粒吸入热水时会膨胀而破裂,体积变大。

曾经爱过 2024-10-14 10:09:57

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