花菜不焯水有毒吗

久违伊人容 提问于2024-10-13 15:23:08
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花菜不焯水是有毒的,花菜本身含有秋水仙缄,秋水仙碱是一种生物碱,味苦,有毒。秋水仙素能抑制有丝分裂,破坏纺锤体,使染色体停滞在分裂中期,最初从百合科植物秋水仙中提取出来,故名,也称秋水仙碱。

久违伊人容 2024-10-14 10:10:16

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