茶艺的经典术语

笑望人非 提问于2025-02-13 20:02:24
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1.泡茶:泡茶是制作茶水的一种方法,也是中国传统的烹调技艺。

2.养壶:养壶是指用茶壶泡茶时,顺手将壶内的残留物保留下来,让茶壶越用越香,可以更好地提高茶水的品质。

3.茶道:茶道是指一种富有东方文化内涵的礼仪,借助茶叶来展现对生活的热爱和尊重,强调平静、美好、和谐的生活态度。

4.茶道具:茶道具包括茶壶、茶杯、茶叶罐、茶船、茶盘、茶叶夹等,制作材料有陶瓷、石灰岩、紫砂、铸铁等不同种类。

5.一泡多次:一泡多次是指用同一次的茶叶可以泡出多个茶汤,通常每次泡的时间和温度都不同,因此可以获得不同的口感。

6.官瓷:官瓷是一种特殊的瓷器,与普通瓷器相比,它的釉料更熟练、更均匀,具有色彩斑斓且细腻的特点,质地柔软而轻巧。

7.君山银针:君山银针是中国传统名茶之一,产于湖南省岳阳市君山。君山银针的茶汤味道极其纯净,口感醇厚,且有着强烈的清甜回甘感,是茶艺爱好者喜爱的佳品。

8.开水:开水是指将水烧开后,让水温达到90至100摄氏度的状态,是制作茶水时不可缺少的关键因素。

9.茶香:茶香是指在品茶时件刚泡开的茶叶会放出一种清香味,这种清香味因茶叶的不同品种、不同产地、不同泡制方法而有所不同程度。

10.工艺茶:工艺茶,是一种以普洱茶、黄茶、白茶、黑茶、绿茶、花茶等各种茶叶为原料,经过筛选、堆积、揉捻、烘焙、发酵等工序而制成的茶类,如金萱、银针、普洱等。

笑望人非 2025-02-14 10:23:50

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