冬瓜排骨汤的做法孕妇
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飘雪无垠 2025-02-12 10:57:09
冬瓜排骨汤是一道营养丰富的汤品,对于孕妇来说,可以起到清热解毒,补充营养的作用。下面是冬瓜排骨汤的简单做法:
所需材料:- 冬瓜:适量- 猪骨排:适量- 姜片:适量- 盐:适量- 食用油:适量
做法步骤:1.将猪骨排洗净,用开水汆烫一下,去除血水和杂质。然后,将骨排放入煮锅中,加入适量的水(水应该稍高于骨排的高度),大火煮沸后撇去浮沫。2.冬瓜洗净,去皮和瓤,切成块状备用。3.在骨排煮沸后,加入适量的姜片,转小火炖煮30分钟,让骨排的鲜味充分释放出来。4.炖煮30分钟后,将冬瓜块放入煮锅中,继续炖煮10分钟,直到冬瓜熟软。5.加入适量的盐调味即可。
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