我想开一家重庆烧鸡公,不知道装修费用和装修特色

水澜 提问于2023-10-01 20:31:26
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看店的大小了~
风格用那种江南小家的感觉。墙要是那种用砖块砌的感觉,桌椅都用木头的,服务员要那种大花布衣服带个围裙。保定珍味世家培训总部免费教你装修就应装成田园风格 带有乡土气息1.加盟费用:
1:加盟店面必须(100㎡)以上、加盟费:4000元(包含培训资料、加盟牌匾、技术手册、和全套技术)
2:技术传授模式:
上门带店:为了投资者更好的掌握“重庆渝德居烧鸡公”的技术,公司派技术指导师前往上门服务,帮助投资者筹备店及协助开业,同时传授“重庆渝德居烧鸡公”技术,直到店方满意生意上正轨为止。
上门教学。上门后我们不先做出锅品让品尝后再决定学否(即上门付学费即传授),若要品尝只能到重庆来或叫你重庆的朋友来考察品尝。上门教学的去来路费及吃住你方负责,且每天补助教官差旅费100元,且去来路费先支付。
学习对象:自己开店的老板们
学习目的:自己掌控技术,不请师傅,节约费用
学习内容:工艺流程及配方
教学方式:一对一教学,独立操作
学习时间:一个品种一般10天,但不限时
学习费用:(加盟费40000元)加上双面路费(按火车坐票报销)加上技术师指导费(1000元)。
学后水平:达到市面上同种烧鸡公水平档次
总部支持:
1:【盈利模式】加盟商依靠重庆渝德餐饮所传授的制作技术,推出特色、风味怡人的系列产品,享受产品销售带来的丰厚利润。加盟商依靠所选择的增值项目产品销售,获取丰厚利润。
2:【公司支持】重庆渝德餐饮公司凭借着做火锅的雄厚技术力量,授予加盟商使用商标、商号、专利、专有技术、经营模式;提供技术培训;对加盟商进行点对点的后续支持,使加盟商在开业后得以更好的运营;为加盟商的经营出谋划策;公司菜品研发部门会不定期推出全新的菜品,通过有效途径将技术资料交予加盟商。公司给予市场运作方案及全面的技术支持、营销支持和全国性的媒体广告支持。投资者无论是否从事过餐饮行业,都可以轻松接手,轻松操作,轻松获利 !
3:【开业支持】:火锅底料配送,原材料配送,技术手册、营销手册、、品牌使用授权书、装修方案,加盟授权牌1块,管理质料一本,培训手册1本。
4;【跟踪支持】:24节宝典:为加盟商提供一年24套主题节日活动方案(开业、促销、国庆、端午节、重阳节、圣诞节、春节、情人节等) , 总部每年源源不断开发出新配方、新工艺、新品种、新技术,筛选出精品提供给加盟商跟踪系统培训,真正体现重庆渝德餐饮事业“教育营销”及“服务营销”为核心的经营理念。
5:【品牌保障】公司执行严格的区域独家经营制度,每家加盟店铺都有缜密的商圈设定,每个城市区域规定范围内决不会再开设第二家店铺,让加盟商拥有一个城市范围内的品牌地方垄断经营权。
烧鸡公起源于重庆,重庆人称炖为烧,公鸡为鸡公,其意为炖公鸡。重庆渝德居烧鸡公与普通炖鸡有着天壤之别:百年成就特制烧鸡公火锅,三十余种中草药和香料配方,经过多层物理加工而成的。以科学的餐饮理论为基础,另外可点数种蔬菜或野菌涮食之,荤素搭配,营养均衡,其美味称特色饮食之中的经典。主料选用在农村或山村放养的正宗土公鸡,绿色环保,口感极佳。炒制汤料的原材料均由专业采购人员精心选购,经由多道工序研制成味道麻辣鲜香、浓郁独特的火锅汤料,奇特的烹饪方法,使鸡肉不仅口感香滑嫩爽,而且保留了其养生保健的功效。由顾客亲自挑选活鸡,现宰现烹也成为其一大鲜明特色,保证了肉质的新鲜,十五至二十分钟即可食用,鸡腿肉脱骨、骨质微碎,鲜活的鸡杂口感滑嫩,汤味鲜香,味重麻辣,香味诱人食欲,川渝气味十足,别有一番滋味。另在火锅汤内加有油酥黄豆,酥中带脆。在鸡肉吃完后可加烫其他荤素菜品,不用油碟调味也是入味三分,唇齿留香。总的说来,此菜麻辣味鲜,鸡块糍粑,汤汁红亮。

水澜 2023-10-09 11:15:50

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