红薯怎样保存长期不坏

红薯是一种富含营养的食物，但是它们容易腐烂，因此需要正确的保存方法。以下是一些保存红薯长期不坏的方法：

1．选择好的红薯。在购买红薯时，选择没有破损或者软化的红薯。这些红薯更加新鲜，也更加耐储存。

2．储存红薯的环境。红薯需要储存在阴凉、干燥、通风的地方。最好的储存温度是13-15摄氏度。在没有地窖的情况下，可以选择放在通风良好的储物柜或者储藏室中。

3．避免潮湿。红薯容易吸收水分，因此需要保持干燥。在储存红薯的地方，可以放置一些干燥剂或者一些干燥的木屑，以吸收多余的水分。

4．不要把红薯放在阳光下。阳光会导致红薯变软并且容易腐烂。

5．定期检查。每个月检查一次红薯是否有坏掉的。如果有，及时取出来，以免影响其他红薯。

6．不要将红薯和其他蔬菜或者水果放在一起。红薯会释放出气体，这可能会导致其他蔬菜和水果变坏。

总之，正确的保存方法可以让红薯长期保存并且不会变坏。