花雕酒放了十几年还能喝吗

花雕酒是一种陈年的黄酒，经过长时间的陈放，其口感和香气会变得更加浓郁。因此，花雕酒放了十几年仍然可以喝，但需要注意以下几点：

1.保存环境：花雕酒的保存环境非常重要，应该避免阳光直射、潮湿和高温的环境。最好将花雕酒存放在干燥、阴凉、通风的地方，避免受到外界的污染。

2.瓶盖状态：如果花雕酒的瓶盖密封不良，可能会导致酒质变质，口感和香气也会受到影响。因此，在喝之前，要检查瓶盖是否完好无损。

3.酒质状态：花雕酒放了十几年后，可能会出现酒质变质的情况，如出现浑浊、异味等现象，就不建议喝了。

4.个人口感：花雕酒的口感和香气会随着陈放时间的增加而变得更加浓郁，但也可能会有些人觉得过于浓烈，不适合自己的口味。

总之，花雕酒放了十几年仍然可以喝，但需要注意保存环境、瓶盖状态、酒质状态和个人口感等因素。建议在喝之前进行仔细检查，确保酒质良好，口感适合自己。