普通锅排骨一般炖多久

普通锅排骨炖的时间因人而异，但一般情况下需要炖约1.5-2小时。具体时间取决于你想要的口感和食材的质量。如果你想要更加软嫩的口感，可以再炖30分钟。如果你使用的是高压锅，炖的时间会更短，大约需要30-40分钟。

在炖排骨的过程中，可以加入一些调料，如姜片、葱段、料酒、盐等，以增强口感和香味。如果你想让排骨更加入味，可以提前腌制一段时间，或者在炖的过程中加入一些酱油、糖等调味料。

总之，炖排骨的时间需要根据个人口感和食材质量来决定，建议多次尝试，找到自己喜欢的口感和炖制时间。