急性肠炎吃什么食物好

患者患有急性肠炎，首先要做好饮食的管理。应当选用易消化、含蛋白质、维生素丰富的食物，如面条、稀粥、牛奶、豆浆、蔬菜汤等，还可食用新鲜的蔬菜和水果。不宜吃刺激性大的食物，如生姜、大蒜、咖啡、酒、浓茶、辣椒等；另外也不宜食用过甜、过酸、过咸、过烫、生冷寒凉的食物，会直接损伤消化道，不利于急性肠炎的恢复；另外要限制多渣的食物，不吃油煎、油炸的食物，因为这些食物粗糙不易消化，从而增加肠道的负担，影响消化吸收。