痛风吃什么食物最好

痛风患者的饮食，众所周知痛风是由于尿酸排泄减少或者尿酸产生过多导致血尿酸水平增高引起的一组疾病，痛风患者在饮食要以低嘌呤饮食和中等嘌呤饮食为主。常见的低嘌呤饮食有以下几大类：第一、碳水化合物类包括大米、糯米、小麦、荞麦等，碳水化合物类虽然为低嘌呤饮食，但是患者要控制摄入量，上述的能量过多出现肥胖也是痛风的发病因素之一。第二、奶制品，包括鲜奶、酸奶等，研究发现奶制品可以降尿酸。第三、肉类、鱼蛋，要以瘦肉为主，尽量的减少肥肉的摄入。第四、蔬菜类，包括白菜、卷心菜、芹菜、萝卜等，患者可以放心的食用，基本都是低嘌呤饮食。水果类包括苹果、梨、橘子等也是低嘌呤或中嘌呤饮食。