例假期间能吃黑米吗

黑米是很多人比较喜爱的选择，黑米的热量比较低，过多的吃对身体没有任何的损害，不过在吃黑米的时候，需要对它的制作方法进行认识，常见就是把黑米制作成米饭，这样的直接吃是很好选择，那经常吃黑米，在调理人体各方面上，都是有着一些帮助作用，那例假期间能吃黑米吗？

很多人对例假期间能吃黑米吗并不是很清楚，女性在经期的时候，在饮食上要注意要合理安排，这样对女性身体才不会有任何的影响，对黑米是不是可以选择呢？

例假期间能吃黑米吗：

可以吃，但要适量选择。

黑米营养成分：

1. 黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富;

2. 黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能;

3. 黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压，减轻血管脆性，防止血管破裂和止血;

4. 黑米有抗菌，降低血压、抑制癌细胞生长的功效;

5. 黑米还具有改善心肌营养，降低心肌耗氧量等功效。

烹调方法

黑米不像白米那样精加工，而是多半在脱壳之后以糙米的形式直接食用，这种口感较粗的黑米适合用来煮粥。煮粥前先浸泡，充分吸收水分。泡米用的水要与米同煮，以保存其中的营养成分。还可以做成点心、汤圆、粽子、面包等。