冬至吃汤圆试试这三种做法

今天是冬至，而说到冬至吃什么。北方人可能会说吃水饺，而南方人则表示吃汤圆。那你知道汤圆怎么做呢？很多人还是喜欢自己动手做汤圆。如果说你是其中一员，那不妨来学学汤圆的做法吧，这几款都是比较容易做的，可以学学哦。

做法一：花生汤圆

第一步，备好花生、白糖、黄油、糯米面粉和水。

第二步，将花生直接放入烤箱中烤好了，捞出后直接捣碎了，加上白糖搅拌。

第三步，将黄油直接融化了，加入花生中再次搅拌，放入冰箱冷冻30分钟。

第四步，将糯米粉直接加水搅拌捏成面团，再切小块揉成圆。将花生直接取出揉成小圆，放入面团中即可。

做法二：黑芝麻南瓜汤圆

第一步，备好南瓜、糯米、黑芝麻和黄油。

第二步，将南瓜直接削皮后洗好了，放入锅中直接蒸熟了，捞出捣碎了。

第三步，黄油直接下锅溶化了，倒入黑芝麻中搅拌了，等待变硬后捏成一个个小圆备用。

第四步，将南瓜泥直接加上糯米粉搅拌成，捏成面团，再切块后捏成圆，将黑芝麻包进去裹上面粉后即可。

做法三：红薯汤圆

第一步，备好红薯、糯米粉和枸杞。

第二步，将红薯直接洗好削皮切片了，直接放入锅中蒸熟，蒸熟后捣碎了。

第三步，将红薯放在碗中，加上面粉搅拌，适当加水捏成面团，最后直接做成汤圆后即可。

其实南方地方冬至都会选择吃汤圆，那汤圆的做法有哪些呢？其实汤圆的制作还是很简单的，以上的几种就是比较简单也是比较容易的，就算是新手也是可以轻松的做出来哦，那冬至爱吃汤圆的朋友就来学学吧。